シナモン

1. 名词肉桂
   シナモンドーナツを３個こおねがいします。↗

   请给我三个肉桂甜甜圈。

• 相关にっけい书面指肉桂树本身或其干燥树皮，可作香料也可入药；比「シナモン」正式，日常说香料时少用
• 相关桂皮けいひ书面指肉桂类树皮，可作香辛料也可作健胃药材，偏专业场合；做菜说香料时一般用「シナモン」
• 相关ニッキ中性与「シナモン」同指肉桂，但带传统和风色彩，多用于八桥饼、肉桂糖等和果子与老式点心的风味

西式甜点、饮品里的香料一般说「シナモン」；和果子风味常说「ニッキ」，指树木、药材或专业场合用「肉桂」「桂皮」。

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1. 熱帯ねったいに生育せいいくするクスノキ科かニッケイ属ぞく（Cinnamomum）の常緑じょうりょく高木たかぎ。
2. 1.その樹皮じゅひから作つくられる香辛料こうしんりょう。