タンパク質・たんぱく質・蛋白質|たんぱくしつ[4]中高型

初学者建议：初学者默认用 タンパク質

1. 名词蛋白质

• 近义たんぱく中性名词，指蛋白质，也指卵白，多作复合词如「蛋白尿」；「タンパク質」是营养学、生物学的标准说法。
• 近义プロテイン中性外来语，指蛋白粉（「プロテインを飲む」），日常多指健身补充剂。

营养素和生物学上的蛋白质用「タンパク質」（「タンパク質を摂る」）；健身补充剂说「プロテイン」，复合词中说「蛋白」。

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1. L-アミノ酸さんが重合じゅうごうしてできた、生物せいぶつ体たいの主おもな成分せいぶんをなす高分子こうぶんし化合物かごうぶつ。