酢酸・醋酸|さくさん[0]平板型

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1. 名词（可接の）乙酸；醋酸

1. 化学式かがくしきが CH₃COOH と表あらわされるカルボン酸さんの一種いっしゅ。IUPAC命名めいめい法ほうにおける系統けいとう名めいはエタン酸さん。食用しょくようの酢すの主成分しゅせいぶん。