挽肉・ひき肉・挽き肉|ひきにく[0]平板型
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写法辨析
ひき肉最标准、最常用的写法，初学者默认用这个即可。超市肉柜、菜谱、日常会话里见到的基本都是它，读作「ひきにく」。
挽肉只写汉字的写法，也很常见，多见于商品包装和正式一些的文章，意思与ひき肉完全相同，可以放心互换。
挽き肉汉字加假名的写法，同样正确、同样通用，只是相对少一些，看到时知道它就是ひき肉就行。
初学者建议：初学者默认用 ひき肉
释义
- 名词绞肉；碎肉
日语释义
所含汉字
