牛|うし[0]平板型

1. 名词牛；黄牛；牝牛；公牛；阉牛；犊牛
   父ちちは牧場ぼくじょうを持もっていて牛うしや馬うまを飼育しいくしている。↗

   父亲经营着牧场，饲养着牛和马。
2. 名词、饮食牛肉通常读作「ぎゅう」
   日本にっぽんの牛うしは広範囲こうはんいに霜降しもふりがある。↗

   日本的牛肉有很广泛的大理石花纹（霜降）。
3. 名词、天文学牛宿（二十八宿之一）

• 相关牛肉ぎゅうにく中性专指作为食物的牛肉（「牛肉を焼く」）；「牛」主要指动物，也可指牛肉，常作「牛丼」等前缀
• 相关ビーフ中性外来语，指牛肉，多用于西餐名（「ビーフシチュー」）

动物用「牛」，「牛」也可指牛肉；食物一般说「牛肉」，西餐菜名用「ビーフ」。

辨析内容由 AI 辅助构建并经多模型交叉核验，仅供学习参考

1. （うし）家畜かちくの一種いっしゅ。
2. （うし、ギュウ）牛肉ぎゅうにく。