塩分|えんぶん[1]頭高型

1. 名詞鹽分；含鹽量；鹹度
   塩分えんぶんの高たかい食事しょくじをとると、高血圧こうけつあつの原因げんいんになるかもしれない。↗

   攝入高鹽飲食可能會導致高血壓。

• 近義塩しお中性指鹽本身，即調味品；「塩分」指食物中所含的鹽。
• 相關しょっぱさ中性指鹹的程度、鹹味，側重味覺；「塩分」指所含鹽的量，多用於健康、營養。
• 反義無塩むえん中性指不含鹽，如「無塩バター」；與「塩分」相對。

食物所含的鹽量用「塩分」，如「塩分控えめ」；調味用的鹽說「塩」，鹹味說「しょっぱさ」；不加鹽則說「無塩」。

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1. もののなかに含ふくまれる塩しおのこと。