穀類|こくるい[2]中高型

1. 名詞（可接の）穀物；糧食
   ビタミンＥを豊富ほうふに含ふくむ食物しょくもつには、濃こい緑色みどりいろをした菜っ葉なっぱ類るい・豆まめ類るい・ナッツ類るい・全粒ぜんりゅう穀類こくるいがある。↗

   富含維生素E的食物有深綠色葉菜類、豆類、堅果類和全穀類。

• 近義穀物こくもつ中性穀物，日常常用，側重作為糧食的米麥豆等，比「穀類」更通俗
• 近義シリアル中性外來語，多指早餐麥片等加工好的穀物食品；「穀類」指穀物這一類別本身
• 相關禾穀類かこくるい書面禾本科穀物，書面罕用，側重稻麥玉米等作物分類

營養學、分類上的穀物類用「穀類」；日常說糧食用「穀物」；早餐麥片用「シリアル」。

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1. イネ科いねか、あるいはマメ科まめかなどの植物しょくぶつで種子しゅしを食用しょくようにするもの。穀物こくもつ。