佐料 日語怎麼說
譯法辨析
- 調味料ちょうみりょう名詞泛指鹽、醬油、糖、醋等一切調味用品,涵蓋面最廣,也最常用,「佐料」作泛稱時首選。搭配調味料を加える
- 香辛料こうしんりょう名詞專指胡椒、肉桂、花椒等增辣、增香、去腥的香料,偏書面,範圍比調味料窄。搭配香辛料をきかせる
- 薬味やくみ名詞指蔥花、薑末、山葵、蘿蔔泥等隨菜少量添加的小料,常配蕎麥麵、涼豆腐。搭配薬味を添える
泛稱佐料用調味料;專指香料用香辛料,蔥薑芥末等小料用藥味。
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對應日語詞
另見
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