熬 日语怎么说

• 煮込むにこむ用于熬汤、炖菜等把食材长时间慢煮的烹饪场合，侧重煮透入味，比煎じる更常用。
• 煎じるせんじる专指熬中药、煎药草或茶，把成分煮进水里，常说「煎じて飲む」；日常少见，不用于熬汤。

熬汤、炖菜等烹饪默认用煮込む；熬中药、煎药草时换用煎じる。

辨析内容由 AI 辅助构建并经多模型交叉核验，仅供学习参考

• 煮込むにこむ煮透；炖烂；慢炖（长时间）
• 煎じるせんじる煎；熬；泡制