拌 日語怎麼說
譯法辨析
拌菜
- 和えるあえる二類/一段動詞、他動詞烹飪用語,指把食材與醬汁、調味料拌勻,如ごまで和える,涼拌菜和拌義大利麵都可用;不如混ぜる常用。搭配ごまで和える
攪拌
- 混ぜるまぜる二類/一段動詞、他動詞最通用、最常用的說法,泛指把幾樣東西拌到一起、拌勻,做菜和日常場合都能用。搭配材料を混ぜる
- かき混ぜるかきまぜる二類/一段動詞、他動詞側重用筷子、湯匙來回攪動使其均勻,如把雞蛋、納豆攪開;不如混ぜる常用。搭配卵をかき混ぜる
一般說「拌」用「混ぜる」;用調味料拌菜用「和える」,強調攪動攪勻用「かき混ぜる」。
辨析內容由 AI 輔助建構並經多模型交叉核驗,僅供學習參考
對應日語詞
另見
此瀏覽器不支援播放發音(需要 Safari 18.4 及以上,或改用 Chrome / Edge / Firefox)。


