料理人|りょうりにん[0]平板型
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释义
- 名词厨师;烹饪师
同近反义词
- 近义調理師ちょうりし中性指持有国家资格的厨师;侧重执照,「料理人」泛指以做菜为业的人,不论有无证书
- 近义板前いたまえ中性指日本料理的厨师;侧重和食,不像「料理人」是不分菜系的泛称
- 近义コック中性外来语,多指西餐厨师;侧重西式,不像「料理人」是不分菜系的泛称
- 近义料理番りょうりばん中性指负责做饭的人;带旧式色彩,不像「料理人」是现代通行的泛称
- 近义板場いたば中性指厨房,也指厨师;偏和食店,不像「料理人」是不分菜系的泛称
- 近义板さんいたさん口语「板前」的亲切称呼,口语,寿司店等日料店的师傅都可这样叫;「料理人」是不分菜系的泛称
- 相关賄いまかない中性主要指员工伙食,也指做饭的人;不像「料理人」专指以做菜为职业者
- 相关厨夫ちゅうふ书面指男厨工;书面古旧,现代少用,不像「料理人」是通行的泛称
- 相关賄い方まかないかた中性指做饭并管理伙食的人;古旧,不像「料理人」是现代通行的泛称
- 相关炊婦すいふ书面指雇来做饭的女工;旧式说法,不像「料理人」是不分性别的泛称
- 相关飯炊きめしたき口语指煮饭或做饭的人;带卑称色彩,不像「料理人」是中性的职业泛称
- 相关炊夫すいふ书面指雇来做饭的男工;旧式说法,不像「料理人」是不分性别的泛称
- 相关煮方にかた中性也指烹调方法;作人时指做饭的人,日料分工中负责炖煮,不像「料理人」是泛称
- 相关包丁人ほうちょうにん书面书面古称,指以做饭为业的厨师,现代少用;「料理人」是现代通行的泛称
以做菜为职业的人用「料理人」,泛称,如「一流の料理人」;持证说「調理師」,日料说「板前」,亲切叫「板さん」,西餐多说「コック」。
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日语释义
所含汉字
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