賄い|まかない[0]平板型

1. 名詞伙食；膳食；食宿；承包飲食；廚師

• 相關調理師ちょうりし正式持證廚師，正式，側重有國家資格的廚師
• 相關賄い方まかないかた中性廚房負責人，側重負責做飯管廚房的人，指人而非飯菜
• 相關煮炊きにたき中性做飯，側重煮燉燒飯的烹調活動，如「煮炊きする」
• 相關炊婦すいふ書面女廚工，書面罕用，側重受僱做飯的女性
• 相關飯炊きめしたき口語煮飯的人，口語，側重燒飯或幹這活的人，帶舊時色彩
• 相關炊夫すいふ書面男廚工，書面罕用，側重受僱做飯的男性
• 相關煮方にかた中性煮法、烹調師，側重煮的方法或日料店負責燉煮的廚師
• 相關料理番りょうりばん口語做飯的人，口語，側重負責料理的人

店裡給員工做的員工餐或給寄宿者備飯用「賄い」，如「賄い付き」、「まかない飯」；做飯的人用「料理番」；持證廚師用「調理師」。

辨析內容由 AI 輔助建構並經多模型交叉核驗，僅供學習參考

1. 住み込すみこみで働はたらく人ひとに提供ていきょうされる食事しょくじ、または食事しょくじを用意よういすること。