加工|かこうkakou[0]heiban (flat)

1. noun, suru verb, transitive verbmanufacturing; processing; treatment; machining
   イチゴは加工かこうされてジャムになります。↗

   Strawberries are made into jam.

• Synonym処理しょりNeutralHandling or processing (「データ処理」) with the broadest range of use; 「加工」 specifically means reworking materials, products or images.
• Related細工さいくNeutralFine handiwork or craftsmanship (「竹細工」), or tricks and schemes; stresses the artisan's skill, while 「加工」 stresses treatment applied to materials or products.
• Related製作せいさくNeutralMaking or production (「家具の製作」), used mostly for physical goods and for films or shows; 「加工」 puts the focus on the work done to materials or products.
• Related製造せいぞうNeutralManufacture (「製造業」), centered on industrial production of goods; 「加工」 covers the treatment given to materials or products, not the whole production process.
• Antonym未加工みかこうNeutralAntonym: the unprocessed state, before any treatment or editing has been applied, as in 「未加工品」; the direct opposite of 「加工」.

Use 「加工」 for treating or reworking raw materials, products or images (「食品加工」「写真を加工する」). For industrial production say 「製造」, for fine handiwork 「細工」, for general handling 「処理」; the opposite is 「未加工」.

Usage comparisons are AI-assisted and cross-checked by multiple models; for study reference only

1. 原材料げんざいりょうや製品せいひんに物理的ぶつりてきまたは化学的かがくてきな操作そうさを加くわえ作り替つくりかえること。材料ざいりょうを追加ついかして造形ぞうけいする付加ふか加工かこう、固かたまりから不要ふよう部分ぶぶんを除去じょきょして成形せいけいする除去じょきょ加工かこう（切削せっさく加工かこう）、既存きそんの材料ざいりょうを変形へんけいして形かたちを作つくる変形へんけい加工かこう（鋳造ちゅうぞう、鍛造たんぞう等とう）がある。
2. 画像がぞうや文章ぶんしょう、プログラムなどに手てを加くわえること。
3. 他人たにんの動産どうさんに、工作こうさくを加くわえて作り替つくりかえること。